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È possibile effettuare convenzioni per un periodo minimo
pari al 50% della permanenza.
Il servizio di mezza pensione, al costo di € 18,00 a persona,
comprende:
- colazione a buffet;
- pranzo/cena con a scelta, dal menu del giorno, di un primo,
un secondo,
un contorno;
- bevande escluse.
Primi piatti
- Paccheri alla siciliana
- Lasagne
- Tagliatelle alla bolognese
- Cannelloni
- Pasta e patate al forno
- Pappardelle al ragù d'agnello
- Linguine allo scoglio
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle con gamberi e zucchine
- Gnocchi alla sorrentina
- Risotto alla pescatora
- Riso al forno con cozze e patate
- Calamarata con tonno fresco,
olive e capperi
- Paccheri al ragù di scorfano e
finocchetto selvatico
- Trofie mare e monti
Secondi piatti
- Trancio di pesce spada al salmoriglio
- Pesce spada alla saracena
- Fritto misto di "paranza"
- Trancio di tonno rosso al sesamo
- Filetto di spigola in crosta di pane
- Alici "ammufficate"
- Calamari ripieni
- Seppie con piselli
- Polpo all'insalata con patate
- Polipetti affogati
- Orata al forno con arance e finocchi
- Sogliola alla mugnaia
- Merluzzetto alla cilentana
- Rollè di pollo con verdure
- Pollo al limone
- Costolette d'agnello al pane profumato
- Scaloppine all'aglianico
- Arista di maiale laccata al miele d'acacia
- Coniglio al mirto
- Coniglio al brandy
Contorni
- Parmigiano di melanzane
- Melanzane al funghetto
- Ciambotta Caponata di verdure
- Peperoni imbottiti
- Melanzane ripiene
- Patate sabbiose
- Patate arrosto
- Gattò di patate
- Zucchine alla scapece
- Sformato di zucchine
- Verdure grigliate
- Peperoni arrostiti
- Verdure lesse
- Broccoletti saltati
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